生菜牛肉拌饭
宝子们!生菜牛肉拌饭香到舔碗!准备新鲜牛肉200克、生菜1棵、米饭1碗、大蒜3瓣、小米辣2根、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、黑胡椒粉半勺、食用油适量。牛肉切成薄片,加生抽1勺、蚝油半勺、淀粉、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟;生菜洗净撕成小块,大蒜切末,小米辣切圈。热锅倒油,爆香蒜末、小米辣,倒入腌制好的牛肉片滑炒至变色盛出。锅中留少许底油,放入生菜快速翻炒至断生,加剩下的生抽和蚝油调味。碗里铺上热腾腾的米饭,放上炒好的生菜和牛肉,淋上锅中剩余酱汁,搅拌均匀,鲜嫩牛肉搭配清爽生菜,一口下去超满足,连吃三碗都不够!
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉用酱油,料酒,淀粉抓匀腌制。
-
步骤2/8
点击查看大图
放入蒜末,青椒,红椒
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入热油激发香味。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入2勺九菇鲜
-
步骤5/8
点击查看大图
一勺蚝油,一勺糖。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入少量油,将牛肉下入锅中翻至变色。
-
步骤7/8
点击查看大图
碗中放上米饭,煎蛋,牛肉,玉米粒,生菜,拌饭海苔
-
最后一步
点击查看大图
淋上料汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-26 · 浙江省
生菜牛肉拌饭的相关分类
生菜牛肉拌饭的相关推荐
-
低脂爽口!西葫芦炒肉片
144541人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#粗粮杂米饭
188927人看过 -
黑松露奶油鸡腿饭
22937人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#被夸爆的黑椒牛仔骨!酱汁浓郁,肉质嫩滑
209247人看过 -
祖传配方老佛爷花生
24768人看过 -
豆角烧茄子
12029人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香干炒香芹|周末治愈系晚餐
158407人看过 -
肉酿豆腐,用嫩滑豆腐裹着多汁肉馅,一口爆汁~
9474人看过 -
韭菜面叶
10848人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3093798人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12499069人看过 -
沙堆
10565人看过