土匪猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肝洗净后用老抽、生抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟,姜片拍扁,葱和蒜苗洗净后切长段,蒜头去皮拍扁备用
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步骤2/5
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锅中放入食用油,加热至六成热爆香蒜头、姜片、葱花
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步骤3/5
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随后倒入腌好的猪肝,大火翻炒一分钟
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步骤4/5
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随后倒入蒜苗,再翻炒一分钟后即可装盘
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-27
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