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洋葱炒鸡蛋的做法

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洋葱炒鸡蛋

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鲜嫩的鸡蛋与爽脆的洋葱交织，简单翻炒间，香气四溢。参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫皮洋葱 1个

、

鸡蛋 3个

、

金龙鱼外婆香菜籽油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洋葱洗净切好备用。
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋3个。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤4/12 点击查看大图
锅中放适量油。
步骤5/12 点击查看大图
加入鸡蛋液。
步骤6/12 点击查看大图
煎一会。
步骤7/12 点击查看大图
蛋液摊至九成熟。
步骤8/12 点击查看大图
盛出备用。
步骤9/12 点击查看大图
锅中放适量油，加入切好的洋葱，煸炒出香味。
步骤10/12 点击查看大图
加入摊好的鸡蛋，划散炒匀。
步骤11/12 点击查看大图
待洋葱炒软后，加入适量盐调味。翻炒均匀。
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出锅了！

小贴士

喜欢软烂的洋葱就多煸炒一会儿！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-27 · 贵州

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