凤尾加拿大北极虾饭团
加拿大北极虾饭团,用新鲜蔬菜与鲜甜的北极虾仁搭配,再加上软糯的米饭,用手的力量和温度捏成的饭团,一定会成为餐桌上吸引眼球的亮点。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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步骤1/7
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纯野生的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是'块冻'的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
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步骤2/7
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北极虾去壳留仁,胡萝卜切丁、水果玉米洗净,取玉米粒备用、西兰花洗净,去掉根部。
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步骤3/7
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锅中加2勺食用油,倒入胡萝卜丁、玉米粒,大火翻炒2分钟。加入西兰花,继续大火翻炒1分钟,加入香葱碎,海盐调味后,翻拌均匀出锅。
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步骤4/7
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把炒好的蔬菜倒在米饭上,倒入芝麻海苔碎拌匀。
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步骤5/7
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取一张保鲜膜,把拌好的米饭和蔬菜放在保鲜膜上,放一粒北极虾仁,把虾尾向上,开始捏饭团球。
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步骤6/7
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捏好的饭团球不要着急打开,放在一旁静置2分钟定型,再做几个饭团。
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最后一步
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最后在做好的北极虾饭团上,撒上木鱼花增鲜。
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发布于 2025-05-28 · 北京市
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