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奶香玉米饼的做法

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奶香玉米饼

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当粗糙的玉米面遇到飘洋过海来到面前的安佳黄油，会碰撞出怎么迷人的口感？玉米面：膳食纤维大户（每100g含7.3g），肠道推土机般的存在。安佳黄油：奶香只是伪装，真实身份是营养老六，它富含维生素A\D\E\K2,还杜绝反式脂肪酸，让你吃再多也不怕。中筋面粉：默默兜底的暖男，防止玉米面粗糙到怀疑人生。三个主角的联袂出演，让粗粮玉米饼也呈现出奶香浓郁，松软可口的特点，小朋友吃了都一口一个不吱声。参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

玉米面粉 50克

、

低筋面粉 50克

、

牛奶 200克

、

鸡蛋 1个

、

安佳黄油 40克

、

酵母 2克

、

白砂糖 40克

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将黄油放入锅里加热融化后即刻关火。
步骤2/10 点击查看大图
倒入牛奶、糖、鸡蛋、酵母搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
加入玉米面粉和低筋面粉搅拌。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌成提起来能低落的厚糊，覆盖保鲜膜静置发酵。
步骤5/10 点击查看大图
发酵至两倍大。
步骤6/10 点击查看大图
用勺子翻开有大量气泡。
步骤7/10 点击查看大图
不粘锅里放少量玉米油加热。
步骤8/10 点击查看大图
倒入适量玉米面糊，摊成一厘米厚的圆饼。
步骤9/10 点击查看大图
底面金黄后翻面继续烙制。
最后一步点击查看大图
烙到两面金黄，面饼松软即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-28

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