端午的养生食方—新蒜煮蛋
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菜谱来源—允斌顺时生活馆 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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烹饪步骤
小贴士
端午前后,新蒜正好上市了。农历五月,是“五毒皆出”之月,吃蒜抗毒正当其时。端午节怎么吃新蒜呢?民间习俗是与鸡蛋一起来煮。鸡蛋的吸附性很强,可以充分吸收蒜的药性。而且鸡蛋本身就是补气的,加上蒜的抗毒作用,对增强人体体质更有帮助。大蒜能消食、止咳,也是抗病菌的高手,杀菌的作用特别强
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-30
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