蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
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步骤1/9
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蒜米用清水清洗掉表面粘液,沥干水分
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步骤2/9
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取一般炒至金黄,再加另一半,继续炒
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步骤3/9
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加生抽,太太乐原味鲜松茸鲜,继续炒,可适当加些水。盛出备用
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步骤4/9
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增鲜无敌
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步骤5/9
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巴沙鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,中间切开,斜刀片成片
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步骤6/9
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加料酒,少半个鸡蛋清,抓至液体都被鱼肉吸收
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步骤7/9
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铺在泡好的粉丝上
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步骤8/9
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码上炒好的蒜蓉,上汽蒸5~6分钟
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最后一步
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撒葱丝浇一勺热油。多了不说少了不唠,家常小菜又来一道,开造!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-31 · 天津
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