鲫鱼荷包蛋菌菇汤
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步骤1/11
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食材准备
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步骤2/11
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起油锅，煎荷包蛋。
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步骤3/11
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两个，盛起，备用。
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步骤4/11
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煎鱼，煎的透一点，熬汤好。
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步骤5/11
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加入葱姜。
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步骤6/11
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加入菌菇。
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步骤7/11
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加开水，必须事开水，汤才浓。
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步骤8/11
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煮开，换汤锅。
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步骤9/11
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煮开一会，加荷包蛋。
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步骤10/11
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小火炖20分钟，加盐。
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最后一步
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起锅，加了几根鸡毛菜，可以加一点点白胡椒粉，不要加其他调味料了，原汁原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-02 · 上海市
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