低卡下饭,做法简单的茄汁鸡肉
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步骤1/14
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鸡胸肉切薄片
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步骤2/14
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切的越薄,炸的时候熟的越快
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步骤3/14
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鸡胸肉裹上一层玉米淀粉
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步骤4/14
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鸡蛋打散,裹完淀粉再裹一层鸡蛋液,再裹一层淀粉,建议大家一片裹好后就下锅油炸,不要全部裹好再下锅,不然会蘸成一大团
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步骤5/14
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油温7成热,放入鸡肉炸2~3分钟
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步骤6/14
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炸好的鸡肉捞出沥干油份
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步骤7/14
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炒锅中倒入番茄酱、糖和清水
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步骤8/14
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搅匀,烧开
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步骤9/14
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加入炸好的鸡胸肉
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步骤10/14
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翻炒几下让鸡胸肉均匀裹上酱汁
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步骤11/14
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装在盘子,最后撒上白芝麻就可以啦
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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配米饭吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-05 · 河北省
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