曲奇饼干
家里有个孕妇,时不时的就嘴馋想吃点好吃的,想了很久还是做了黄油饼干,耐放耐吃,偶尔吃几块解解馋 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
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步骤1/9
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将黄油切成小块,软化到用手轻轻一戳就能出现一个洞
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步骤2/9
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将软化的黄油与糖粉、盐混合,用刮刀压拌均匀
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步骤3/9
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分二次加入常温的纯牛奶,用电动打蛋器打发,每次加入后充分打发了在加,确保吸收均匀。
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步骤4/9
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打发均匀即可
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步骤5/9
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将过筛后的低筋面粉和奶粉加入黄油中,用刮刀切拌至无干粉状态,避免过度搅拌。
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步骤6/9
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将拌好的面糊装入裱花袋,选择合适的裱花嘴
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步骤7/9
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在烤盘上挤出喜欢的形状。
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱170度20分钟
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最后一步
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出炉就可以吃了
我是开风炉170度20分钟,平炉160度20分钟,每个烤箱温度不同,烤箱温度仅供参考,黄油一定要软化到位,牛奶一定要常温的,不然会油水分离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-05 · 福建省
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