自制无添加的拉丝酸奶
酸奶谁不爱 奈何市面的酸奶各种香精添加剂 给孩子吃着实不放心
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步骤1/5
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牛奶倒入消毒过的容器里加热至36度左右加入奶粉和白糖(代糖)糖类也可以选择不加我用的是蛋白含量3.6克的牛奶
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步骤2/5
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放入买冰激凌时候送的保温袋子密封严实我们这边温度37度放在阳光下八小时
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步骤3/5
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看看吧拉丝吧
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步骤4/5
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放冰箱冷藏后乳清分离但不要倒掉可以吃的
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最后一步
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整块大口的炫吧做酸奶放点奶粉增加口感可以不放糖类随意成品酸奶可以拌各种麦片和坚果
各种糖类随意放,可以不放。后期成品自己加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-07 · 河南省
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