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包菜馅调制的做法

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包菜馅调制

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包菜

、

胡萝卜

、

蒜苗

、

虾皮

、

熟白芝麻

、

蚝油

、

盐

、

鸡精

、

白胡椒粉

、

芝麻香油

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
包菜跟胡萝卜用料理机打碎
步骤2/7 点击查看大图
烧一锅热水放少量盐跟油关火倒入素菜烫几秒捞出过遍冷水沥干水分备用
步骤3/7 点击查看大图
包菜胡萝卜晾干放入盐蚝油白胡椒粉鸡精虾皮（烘干使用更香）熟白芝麻
步骤4/7 点击查看大图
放芝麻香油跟猪油
步骤5/7 点击查看大图
最后放上蒜苗碎（蒜苗可以少点这里放太多喧宾夺主抢味了）
步骤6/7 点击查看大图
现拌现用要不然会出汁
最后一步点击查看大图
好吃建议胡椒粉用自己现磨的白胡椒粒会更加辛辣增香

小贴士

还可以根据自己口味加入干鱿鱼干虾等海鲜干货

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08 · 广东省

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