发面生煎包
早餐我家喜欢吃面食,今天做生煎包,用油就用金龙鱼外婆乡新榨菜籽油啦! 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
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步骤1/9
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先来成品图
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步骤2/9
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食材准备好,面粉酵母水,揉搓成一个光滑细腻的面团,无需二发
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步骤3/9
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直接揪剂子,大概30克一个
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步骤4/9
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包起来吧
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步骤5/9
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平底锅放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤6/9
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放入做好的小笼包,现在是夏天,做好的包子一会儿就发酵完成,小火慢煎,等底部微黄
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步骤7/9
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放适量的开水,盖锅盖,中火
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步骤8/9
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直到底部金黄,出锅!
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最后一步
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非常好吃的发面小笼包!
加水得是热水!加水后先大火,一会儿就改中小火,慢慢煎,如果怕不熟,你可以再加一点热水继续吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09
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