泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟
把加拿大北极虾和鱿鱼以及江瑶贝组合在一起,淋上料汁拌一拌,放进冰箱冷藏小时就可以吃了,冰爽酸辣的口感,是夏天的一道开胃菜。
-
步骤1/9
点击查看大图
加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中水烧开倒入鱿鱼和北极虾,放入葱姜料酒煮3分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
接着放入江瑶贝烫7-8秒即可。
-
步骤4/9
点击查看大图
关火捞出海鲜,放在冰水中会更Q弹。
-
步骤5/9
点击查看大图
再次烧水开烫一下魔芋丝,煮熟后捞出放入凉水中。
-
步骤6/9
点击查看大图
柠檬切片去籽,小青柠对半切开备用。
-
步骤7/9
点击查看大图
魔芋丝铺在盘底,海鲜依次铺上,放上柠檬片和小青柠。
-
步骤8/9
点击查看大图
调海鲜料汁:蒜泥2勺,洋葱丝少许,小米辣1根,白芝麻3克,醋2勺,生抽2勺,蚝油1勺,白砂糖1勺,香菜1根,柠檬汁适量,加一碗清水搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的料汁淋在海鲜上即可,也可以放在冰箱里冷藏2小时候吃更清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-11 · 北京市
泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟的相关分类
泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟的相关推荐
-
抓饭
856人看过 -
香辣鸡翅虾
1745人看过 -
炒茄子
320人看过 -
蛋炒饭
289人看过 -
煎鸡蛋
266人看过 -
冬菜豆腐汤
238人看过 -
椒盐虾
268人看过 -
丝瓜贡丸汤
263人看过 -
青椒炒鸡蛋
275人看过 -
魔芋爽拌魔芋面真好吃,香辣爽脆很开胃
8824人看过 -
薯条
272人看过 -
这顿晚饭为什么一扫而光?
455人看过