肉茸鸡蛋烘豆腐
炒香豆腐再炖到位 淋上鸡蛋液,铺上炒香的牛肉碎 肉、蛋、豆齐全 撒上青红椒丁 色香味型俱全啦 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
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步骤1/7
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准备食材:豆腐、鸡蛋、牛肉碎、小榨菜籽油、葱姜蒜牛肉碎里放入盐、胡椒粉、姜末、生抽、蚝油,抓拌均匀腌制10分钟
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步骤2/7
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砂锅烧热放入油,放入牛肉碎炒散炒至完全变色盛出备用
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步骤3/7
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再放入油,放入葱姜蒜炒香放入豆腐和香菇翻炒均匀,加入水
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步骤4/7
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放入生抽、胡椒粉、蚝油搅拌均匀大火烧开煮2分钟
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步骤5/7
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淋入鸡蛋液
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步骤6/7
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铺上肉茸,撒上青红椒丁就好啦
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最后一步
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来吧…展示下…口味醇厚,菜籽油炒菜就是香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-13
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