黑松露叉烧肉粽
软糯的糯米吸饱粽叶清香，包裹着肥瘦相间、甜咸交织的叉烧肉，每一口都带着丰腴脂香与嚼劲。百山祖黑松露酱的独特山野气息渗透其中，醇厚菌香与肉香、米香完美融合，粽叶的清新中和油腻，传统肉粽邂逅黑松露的奢华风味，带来别具一格的味觉惊喜！
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉中放生抽，老抽，蚝油，生姜，蜂蜜和糖盐
-
步骤2/8
点击查看大图
拌匀冷藏腌制两个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
糯米提前泡两个小时加生抽，老抽，盐，白糖
-
步骤4/8
点击查看大图
加入两勺黑松露酱搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
一片叶子窝成漏斗的形状。
-
步骤6/8
点击查看大图
放上糯米和肉。
-
步骤7/8
点击查看大图
粽叶盖过来两边扣紧。
-
最后一步
点击查看大图
用绳子扣紧加水高压锅炖煮40分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-13
黑松露叉烧肉粽的相关分类
黑松露叉烧肉粽的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#肉末茄子
8474人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#素炒红苋菜
13961人看过 -
开心果巴斯克（酸奶慕斯）
3627人看过 -
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#
14512人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#芥兰鸡肉炒粿条
10767人看过 -
可可坚果脆
3591人看过 -
夏天吃这一口绝了-贵州三烧#纳福汇轻松喷出美味#
8569人看过 -
自制酒咖
431人看过 -
自制核桃酥
371人看过 -
清爽凉拌莴笋藕带豆干，一菜两吃
434人看过 -
可以当饭吃的西兰花炒玉米粒#夏日鲜味轻享健康#
6681人看过 -
烤箱烤排骨
407人看过
