夏天吃这一口绝了-贵州三烧
贵州三烧真的是可以说在贵州是家喻户晓的,低脂又健康,夏天的必备凉菜,一般都是用柴火去烧这些食材,我们在家里达不到这种标准,用空气炸锅也可以很方便的复刻。 注意: 一定要喷一点油再烤,这样辣椒的膜会比较好撕下来。 我这里用的是纳福汇有机山茶油,0反式脂肪酸,纯净更安心。 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划,开启轻盈食光!#
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一个番茄、一只茄子和几只青椒,不怕辣的就用二荆条,放入空气炸锅。
-
步骤2/5
点击查看大图
喷上少许食用油,180℃烤10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
翻面再烤10分钟,稍微放凉后,将番茄皮、和青椒的膜都撕掉,茄子撕开成条。三样食材全部剪碎备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
三瓣大蒜切碎,淋入少许热油激出蒜香。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许食盐、一勺生抽酱油、一勺食醋、一勺芝麻香油和少许葱花。将酱料和剪碎的食材混匀就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-14 · 湖北省
夏天吃这一口绝了的相关分类
夏天吃这一口绝了的相关推荐
-
番茄金针菇肥牛汤
33805643人看过 -
茄汁浓郁的下饭菜~番茄土豆青豆
43696人看过 -
青花椒鸡
12712人看过 -
#唯有美食最粽要#麻婆豆腐
313004人看过 -
#春日尝鲜#北非蛋
148559人看过 -
自制川味麻辣香肠
1684182人看过 -
肉龙
144218人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#土豆蒸排骨 嫩滑多汁 你一定要尝尝
174354人看过 -
#一蔬一饭皆告白#包菜鸡蛋烧
282255人看过 -
酱茄子(少油版)
98433人看过 -
晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程
59364人看过 -
糯米戚风蛋糕
3179146人看过