炝拌茼蒿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茼蒿洗干净 切成两段梗 和叶子部分,锅中水开加点食盐油 下锅焯水,先下入茼蒿梗烫个十来秒,再下入叶子部分,烫一分钟不到左右,捞出过凉水
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步骤2/3
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蒜末和干辣椒用热油激发香味加少许食盐,生抽,香醋,香油 搅拌均匀
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最后一步
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拌匀即可开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-14
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