冷酷(香辣鱼片)居家
嗨，我是你们的冷酷居居，我和我家里人在深圳固戍荔景名苑这边居住，今天夜晚我和我外婆和爸爸妈妈在家，我独自做了一道 ( 豪吉藤椒油中式 ) ，油料西用，分别用了豪吉藤椒油和料酒，混和搭得味道还香口辣香，辣美，新高度，哈哈~ 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/11
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1.超市买的鱿鱼片回来直接洗了洗切块，没有纹路。
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步骤2/11
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2.锅里添水，烧开，把切好的鱿鱼片放进去注意下不要太久，太久会变硬影响口感。
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步骤3/11
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3.过水之后捞出拉起备用。
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步骤4/11
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4.准备葱姜蒜，我家爱吃辣我放了点线脚进去，然后切了半个洋葱和小葱。
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步骤5/11
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5.锅里放油烧七成熟下葱姜蒜炒香，小葱可以等会再放。
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步骤6/11
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6.把鱿鱼片放进去爆炒然后放点耗油继续翻炒，可以多闷一会由于不太好熟。
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步骤7/11
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7.炒的差不多的时候把青红椒放进去，在放一勺生抽和料酒，继续炒一会。
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步骤8/11
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8.期间尝一下鱿鱼片不太硬就可以准备出锅喽，最后把盐给放了。
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步骤9/11
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9.成品图。
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步骤10/11
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10.成品图。
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最后一步
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11.成品图。
冷酷居居祝您用餐愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-15 · 广东省
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