梅花肉串
浏览 2545 · 收藏 32
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
梅花肉
250克
、
鸡蛋
1个
、
盐
1勺
、
孜然粒
半勺
、
玉米淀粉
4勺
、
生抽
1勺
、
耗油
半勺
、
黑胡椒粉
半勺
、
油
2汤匙
、
烧烤蘸料
少许
、
白芝麻
少许
、
辣椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
梅花肉切小块,加入盐,孜粒,生抽,耗油,土豆淀粉,黑胡椒粉,鸡蛋清 等搅拌,腌制半小时
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内下油,再放入腌好的肉
-
步骤3/4
点击查看大图
逼出一点油,煎好后铁签穿串(铁签是气氛组,没有的话可以直接盛放碗里),再下入烧烤蘸料
-
最后一步
点击查看大图
撒上白芝麻,辣椒粉适量
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-16 · 福建省
换个做法
梅花肉串的相关分类
梅花肉串的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9906201人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3295825人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2041574人看过 -
回锅肉
27761270人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14153326人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 梅花肉炒土豆
142995人看过 -
干锅虾
17378人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21995432人看过 -
大煮干丝
3140676人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#大煮干丝
195505人看过 -
红烧牛肉(同理可以红烧其他的肉)
15225人看过 -
油炸大虾
588535人看过