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黑松露香煎小羊排

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在家复刻黑松露香煎小羊排，解锁高级西餐体验！羊排用黑胡椒与盐简单腌制，煎至两面金黄焦脆，放入百里香增香，香气瞬间弥漫厨房。不洗锅直接煎香洋葱，豌豆焯水后拌入蜂蜜，清甜解腻。最后淋上灵魂黑松露酱，浓郁菌香与鲜嫩羊排完美融合，摆盘后颜值爆表。无需复杂技巧，在家就能做出餐厅级美味，外焦里嫩的羊排搭配丰富配菜，每一口都是味蕾的享受，快试试吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

羊排 4块

、

黑胡椒盐少许

、

百里香 1株

、

洋葱 4片

、

豌豆 1把

、

蜂蜜少许

、

黑松露酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊排+黑胡椒和盐简单腌下。
步骤2/5 点击查看大图
两面煎至金黄或者煎至焦脆。
步骤3/5 点击查看大图
放入百里香，煎熟后取出。
步骤4/5 点击查看大图
不洗锅，煎下洋葱，豌豆焯水加蜂蜜。
最后一步点击查看大图
最后淋上黑松露酱，摆盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-23 · 浙江省

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