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越南本地人教的干拌鸡肉河粉PHỞ GÀ TRỘN

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真真小食堂

在越南街头尝到了干拌鸡肉河粉（PHỞ GÀ TRỘN ）的美味，回家后翻阅了油管上许多越南本地博主的视频，最终解锁了干拌鸡肉河粉的做法，太幸福啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上
大鸡腿 1.2kg
、
生姜片 4片
、
白洋葱 2个
、
八角 1个
、
鸡精 1勺
、
盐 2勺
、
冰糖 1勺
、
姜黄粉 适量
、
【底料】 /
、
酱油 3勺
、
蚝油 1.5勺
、
辣椒酱 1.5勺
、
白醋 1.5勺
、
白糖 3勺
、
水 10勺
、
鱼露 适量
、
河粉 适量
、
豆芽 适量
、
香菜 适量
、
小葱 适量
、
柠檬叶 适量
、
小米辣 适量
、
青柠 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-24 · 四川省

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