椒麻宫爆荔枝肉
酸酸甜甜的宫爆菜很下饭,用荔枝汁替代了白砂糖,让清甜更自然,更低糖,添加了豪吉藤椒油之后,有淡淡的柠檬香气,回味也更多一些椒麻的口感,让味蕾感受到了更多的层次。 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/16
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荔枝去壳和核放入盘中
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步骤2/16
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将调制好的猪肉糜塞入荔枝里
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步骤3/16
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上锅蒸10分钟备用
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步骤4/16
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取50克荔枝肉然后捣碎
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步骤5/16
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放入2勺番茄沙司
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步骤6/16
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放入1勺醋
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步骤7/16
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放入1勺生抽
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步骤8/16
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搅拌均匀,加入1勺淀粉
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步骤9/16
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倒入150毫升清水搅拌均匀
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步骤10/16
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不粘锅内倒入10毫升豪吉藤椒油
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步骤11/16
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倒入事先调匀的宫爆汁
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步骤12/16
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煮沸至粘稠
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步骤13/16
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倒入荔枝肉
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步骤14/16
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将其裹上一层酱汁,收汁即可出锅
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步骤15/16
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盛入盘中
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最后一步
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超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-24
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