温中散寒,补心养血~紫苏桃子姜
自从家里种了紫苏
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步骤1/14
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紫苏真的好养
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步骤2/14
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摘下嫩叶,用盐水浸泡30分钟,洗掉脏污和虫卵
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步骤3/14
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桃子选脆的,用盐搓洗掉表皮脏污和毛绒
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步骤4/14
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仔姜洗净,桃子不用去皮
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步骤5/14
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仔姜切丝加少许糖和盐抓匀腌制备用。
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步骤6/14
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桃子去核切片,撒两勺盐和糖100克,抓匀腌制备用。
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步骤7/14
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紫苏叶稍微切几刀,和仔姜一起放入盆中
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步骤8/14
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加一小勺盐,白砂糖50克,米醋60克
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步骤9/14
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用手抓匀揉捏
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步骤10/14
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直到揉出汁水
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步骤11/14
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连同汁水倒入桃子中
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步骤12/14
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拌匀!
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步骤13/14
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装入干净的容器,每一盒表面再撒点白砂糖,将剩下的砂糖用完,盖上盖子放冷藏保存!腌制一天就可以吃了。
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最后一步
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真的好好吃!汁水也好喝,大家去试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-24
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