【宝宝辅食】苹果冬瓜生姜水
虽然还没入伏,但我已经感受到暑气的威力了。 不仅天气热,雨水也多啊,水湿困在脾胃里,整个人都没什么精神。 我从去年开始,就在喝这个苹果冬瓜生姜水了。 来自张宝旬老师的方子,特别简单、家常、低成本,就能把湿气赶跑。
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步骤1/7
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小看谁都别小看了夏天的冬瓜,浑身都是宝。冬瓜、苹果都不用去皮,清洗干净了直接去切片,这样煮水才会好。
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步骤2/7
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生姜切片或者切丝都可以,这里也只是拿来煮水。
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步骤3/7
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我自己是懒得每次都要算一下要倒多少水的,只要没过食材就可以了。如果就是掌握不好的,你们就加800ml的水就可以。
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步骤4/7
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还是煮汤的方式,先是大火煮开,再转小火去煮20分钟。
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步骤5/7
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煮好的汤水盛出来,苹果和冬瓜你们想吃就是,姜就不要吃了。
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步骤6/7
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我自己是挺爱喝苹果水的,不管是黑豆苹果水还是山药苹果水都很好。苹果的酸甜味儿能搭配很多食材,即便这里加了姜,味道也是淡淡的,不会上头。
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最后一步
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剩下几个煮水的注意事项,你们做的时候可以参考一下:生姜不要切大块,可以参考我的视频,主要就是利用它升阳驱寒湿。想要吃两块姜的,尽量放到早上,下班回家煮水的,只喝水就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-25
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