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冬瓜鲜肉丸汤

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家和万事兴顺顺顺

冬瓜是夏季常见的低热量蔬菜，‌清热解暑‌和‌利尿消肿‌是其核心功效。含水量高达96%，富含维生素C、钾及膳食纤维，适合水肿及需控制体重的人群。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
冬瓜 600克
、
鲜猪肉馅 500克
、
蒜 4瓣
、
香菜 2根
、
纳福汇山茶油 1勺
、
一品鲜酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
黑胡椒粉 1匙
、
盐 2匙
、
味精 1匙
、
淀粉 4勺
、
香油 1勺
、
葱 1根
、
姜 4片
烹饪步骤
小贴士

山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂，富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分，具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效，广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-25 · 辽宁省

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