不甜海盐曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/1
黄油:160g ,牛奶:40g, 糖:18g, 盐:2g ,低粉:145g, 高粉:50g ,扁核桃仁粉:40g , 奶粉:5g,(粉量总重控制在240g)糖和盐放到牛奶里融化,液体倒入常温下的软化黄油里打发至有层次,放上各种粉,裱花袋挤入烤盘。烤盘提前预热,160度10分(高温先定型),130度20分(温度过高容易火大)按照自己的烤箱为准。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-26
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