孩子的雪糕替代：荔枝酸奶冻
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日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 荔枝具有开胃益脾、理气止痛、促进皮肤新陈代谢等功效。适合食欲不振、消化不良、胃寒疼痛者食用。如果把荔枝和酸奶搭配做成冷饮，替代雪糕，岂不一举多得，美哉美哉！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.荔枝剥壳去核。
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步骤2/4
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中空部分加入酸奶。
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步骤3/4
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根据自己喜好，用蓝莓等新鲜水果或草莓干等制品封口。
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最后一步
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放入冰箱冷冻4个小时以上，即可食用。
小贴士
1.荔枝去核时尽量不要上下弄穿，这个比较耗时间，掌握技巧后不难。
2.风味酸奶效果更佳。
3.也可以用西瓜、哈密瓜等切丁封口，根据自己喜好。
3.荔枝冻虽好，也别让孩子贪嘴哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-29 · 河南省
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