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烤肠炒馍花

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烤肠炒馍花开启早餐食光馍花酥脆、烤肠焦脆孜然提味、青红椒增味增颜值外婆乡小榨菜籽油炒出浓香味参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒸馍半个

、

鸡蛋 1个

、

烤肠 1个

、

香菇半朵

、

红椒半个

、

青椒 1个

、

外婆乡小榨菜籽油 2勺

、

葱姜蒜 1碟

、

盐 2勺

、

孜然 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材并处理好：馍半个、鸡蛋、香菇、烤肠、葱姜蒜、外婆乡小榨菜籽油
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋里放入盐打散放入馍花拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
炒锅预热放入油，放入馍花煎至四面金黄盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
炒锅内再放入油放入烤肠香菇翻炒均匀煎一下放入葱姜蒜炒出香味放入馍花翻炒均匀放入孜然、胡椒粉、生抽、盐、青红椒翻炒均匀翻炒至青红椒断生就好啦
最后一步点击查看大图
馍花酥脆、烤肠焦脆孜然提味、青红椒增味增颜值外婆乡小榨菜籽油炒出浓香味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-29 · 陕西省

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