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凉拌干豆腐

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我今天用的藤椒油采用江津九叶青花椒，超临界萃取工艺，有淡淡的柠檬香，像是吃到新鲜青花椒， 0 添加防腐剂，非转基因菜籽油，好吃又放心！参与活动: #豪吉藤椒油柠檬清香麻#

食材清单加入采购清单

干豆腐适量

、

青椒 2个

、

荆芥（没有不放）适量

、

藤椒油适量

、

生抽适量

、

辣椒油适量

、

芝麻花生酱适量

、

盐适量

、

香油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原料，干豆腐切成细条。
步骤2/9 点击查看大图
锅里添水，放入干豆腐，焯水去豆腥味，捞凉水盆里。
步骤3/9 点击查看大图
控干水分放盆里，放入青椒丝，荆芥，生抽，藤椒油。
步骤4/9 点击查看大图
香油，辣椒油，芝麻花生酱，盐，香油等。
步骤5/9 点击查看大图
拌匀调味。
步骤6/9 点击查看大图
装盘。
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

根据自己的口味调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-30 · 河南省

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