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豆豉辣椒炒肉的做法

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豆豉辣椒炒肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

青椒 2个

、

豆豉随意

、

姜 5片

、

葱 1根

、

花椒 10粒

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
五花肉，水煮，煮熟，切片
步骤2/13 点击查看大图
青椒洗净
步骤3/13 点击查看大图
切块
步骤4/13 点击查看大图
葱，姜，花椒
步骤5/13 点击查看大图
豆豉
步骤6/13 点击查看大图
锅中放少量油，放煮好的五花肉
步骤7/13 点击查看大图
不断翻炒
步骤8/13 点击查看大图
煸炒微黄
步骤9/13 点击查看大图
放葱，姜，花椒
步骤10/13 点击查看大图
放豆豉，不断翻炒
步骤11/13 点击查看大图
放青椒
步骤12/13 点击查看大图
放盐，白糖
最后一步点击查看大图
不断翻炒，大概1-2分钟，最后放味精调味就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-01 · 辽宁省

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