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双莓虾仁芥末拌油条

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听！这酥脆声！外酥里嫩，鲜香浓郁，好吃到舔手指！5分钟拯救没胃口，快来试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生虾仁 150克

、

小油条 3、4根

、

蓝莓适量

、

草莓数颗

、

（黑胡椒，白胡椒，洋葱粉，罗勒碎）腌制虾仁

、

低脂蛋黄酱适量

、

香甜蛋黄酱适量

、

芥末少许

、

罗勒碎少许

、

现磨黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
买的速冻小油条，切成等宽的段
步骤2/10 点击查看大图
放入空气炸锅，185度烤6-8分钟，中间翻面一次
步骤3/10 点击查看大图
虾仁洗净后放入白胡椒，现磨黑胡椒，洋葱粉，罗勒碎调味拌均，腌制片刻
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒入少许色拉油，放入虾仁煎熟备用
步骤5/10 点击查看大图
小油条烤好后，放入盘中稍微冷却
步骤6/10 点击查看大图
低脂蛋黄酱和香甜口味蛋黄酱倒入碗中
步骤7/10 点击查看大图
放入芥末，现磨黑胡椒，罗勒碎搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
再准备点草莓和蓝莓，和虾仁、油条一同倒入拌好的酱料中
步骤9/10 点击查看大图
虾仁Q弹，草莓和蓝莓的果酸解腻又清爽，油条嘎嘎酥脆
最后一步点击查看大图
老少皆宜，快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-01

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