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真香鲜辣鱼片

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火镀红叶

#豪吉藤椒油真香来袭#真香鲜辣鱼片，一点腥味都没有，嫩滑的鱼片与豆腐，微微的辣，再加上豪吉藤椒油的助攻，有藤椒的香麻味，又有点柠檬味，浑然天成的香气，令人食欲大增，这道菜老少都能吃，太下饭了……豪吉川藤椒油选用江津九叶青花椒，既有淡淡的柠檬清香也有浓郁的藤椒香味，无论凉拌热炒，都能使菜肴更加鲜美，豪吉藤椒油还是0添加油类，食用起来安全、放心，想要做菜真香，别忘了家里囤几瓶豪吉（雀巢）藤椒油瓶！ 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲩鱼片 250克
、
嫩豆腐 200克
、
香菜 1支
、
小葱 1支
、
姜 8克
、
蒜头 10克
、
干辣椒 1个
、
豪吉藤椒油 2勺
、
豪吉鸡精 2克
、
玉米油 3勺
、
豆瓣酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
糖 3克
、
料酒 1勺
、
盐 小许
、
胡椒粉 1克
、
清水 5勺
烹饪步骤
小贴士

做菜前鱼片需用适量的盐，生粉拌均匀，约5分钟后冲洗鱼片，并尽量抹干水分，再进行调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-01

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