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醋焖鸡肘

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鸡肘 2斤
、
白胡椒 一勺
、
料酒 适量
、
盐 适量克
、
葱 半根
、
姜 四片
、
生抽 一勺
、
老抽 少许
、
醋 150克要比糖多
、
冰糖 100克＋20糖色
、
耗油 一勺
、
花椒辣椒大料香叶桂皮 适量
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

如果怕不入味，泡血水时提前用牙签扎些眼儿，既能拔出血水 又能更好入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-02

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