番茄培根奶酱土豆泥
土豆蒸熟捣成泥,拌入温热黄油、牛奶,制成绵密基底。锅中煎香培根碎,加入番茄丁炒至软烂出汁,倒入淡奶油小火熬成浓稠奶酱,淋在土豆泥上。撒欧芹碎或黑胡椒点缀,奶香醇厚包裹着培根咸香与番茄酸甜,入口丝滑,一勺下去,咸甜交织,是暖心又饱腹的美味!
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步骤1/8
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油热放入培根和香肠翻炒,倒入小番茄翻炒均匀。
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步骤2/8
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倒入50ml牛奶。
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步骤3/8
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撒些盐和黑胡椒。
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步骤4/8
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加一勺黑松露酱。
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步骤5/8
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放两片芝士片
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步骤6/8
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煮至粘稠即可。
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步骤7/8
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将土豆碾成泥,倒入盐和黑胡椒调味,放入盘中。
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最后一步
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上面铺上培根香肠奶酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-04
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