凉拌苦瓜
我今天用的藤椒油做的凉拌苦瓜,藤椒油采用江津九叶青花椒,超临界萃取工艺,有淡淡的柠檬香,像是吃到新鲜青花椒, 0 添加防腐剂, 非转基因菜籽油,好吃又放心! 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/8
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苦瓜洗净,对半切开,去瓤。
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步骤2/8
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切薄片。
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步骤3/8
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锅里添水烧开,放少许油,少许盐,放入苦瓜焯水。
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步骤4/8
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捞出过凉水,控干水分放盆里。
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步骤5/8
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放生抽,醋,磨点黑胡椒海盐,盐,藤椒油,辣椒油,香油等。
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步骤6/8
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拌匀调味。
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步骤7/8
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装盘开吃!
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最后一步
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成品
根据自己的口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-04 · 河南省
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