茴香煎鸡蛋
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步骤1/11
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茴香苗洗净控干水分。
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步骤2/11
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改刀切成小碎末。
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步骤3/11
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空盆中打入5个鸡蛋。
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步骤4/11
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用筷子充分打散。
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步骤5/11
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加入茴香末搅拌均匀。加入一小勺盐。
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步骤6/11
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加入1小勺松茸鲜。
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步骤7/11
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继续搅拌均匀。
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步骤8/11
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热锅凉油，少量色拉油。
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步骤9/11
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先倒入锅中煎制小火煎2分钟，倒入盘中，上面压一个盘子翻过来在次推入锅中继续煎制。
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步骤10/11
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大约继续煎制1分半钟，出锅装盘美食完成。
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最后一步
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香味独特，太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-08 · 辽宁省
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