成都喝茶自带工作室学习高端酸辣柠檬无骨鸡爪
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脱骨鸡爪
、
蒜末,柠檬
、
香菜,小米辣
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先准备酱汁,碗中放蒜末,芝麻,辣椒粉,淋热油,加生抽5勺,醋2勺,蚝油2勺,糖2勺,鸡精1勺,老抽1勺,挤半个柠檬汁,小半碗凉白开
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步骤2/3
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无骨鸡爪冷水下锅,加葱姜,黄酒煮开,撇去浮末后再煮12分钟,过冰水,放盘中,放小米辣,香菜,柠檬,倒入酱汁搅匀,冰箱冷藏2小时
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最后一步
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酸辣柠檬无骨鸡爪,超爽口[赞R]酸辣开胃好好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-09 · 四川省
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