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加拿大北极虾芒果脆脆杯

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这道简单又清爽好吃的北极虾芒果脆脆杯，清爽的芒果牛油果沙拉搭配酥脆的全麦饼皮，再加上鲜美弹牙的北极虾，好吃的停不下来。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 9个

、

芒果 1个

、

番茄 1个

、

牛油果 1个

、

洋葱半颗

、

香菜 2根

、

柠檬 1个

、

饼胚 2张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是'块冻'的解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
步骤2/8 点击查看大图
柠檬对半切开、挤出汁，淋入北极虾，再加胡椒、盐腌10分钟。
步骤3/8 点击查看大图
饼皮分成四份，三个角各切一刀、中间不要切断。
步骤4/8 点击查看大图
将全麦折叠成杯子的形状、放入模具，烤箱180度烤8分钟。
步骤5/8 点击查看大图
洋葱切小丁，番茄切成小丁，香菜切末，芒果切小丁，牛油果切小丁。
步骤6/8 点击查看大图
切好的配菜中淋入柠檬汁，适量黑胡椒碎和一小勺盐，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
将配菜全部放入脆脆杯中。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-10 · 北京市

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