蒜泥黄瓜
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突然间想把这道简单的凉菜做精细点。结果成功了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1:取两根黄瓜洗净，剥一把蒜子洗净待用.
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步骤2/4
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黄瓜切约五厘米长短的段，改出花刀，少许盐撒上腌制五分钟
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步骤3/4
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蒜子制成蓉，同盐糖味 陈醋 香油拌匀盛入味碟中
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最后一步
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取腌制好的黄瓜摆盘，味汁跟盘，做上点缀即可（也可将味汁浇淋其上）
小贴士
味汁了根据自己喜好来调配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-14
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