辣咖喱肉沫定食
辣咖喱给没味道来一点刺激……好吃
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步骤1/7
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牛肉沫+猪肉末,加入葱姜水,黑胡椒盐少许,这样可以去去腥!腌渍半小时~
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步骤2/7
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土豆切小块,用水洗掉些许淀粉,控水放入油锅炸,撩出后控油
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步骤3/7
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洋葱入锅煸炒 断生后加入咖喱块翻炒,随后加入250ml牛奶!我用的是curry golden
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步骤4/7
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将之前翻好的肉沫加入咖喱中
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步骤5/7
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随后加入土豆焖一下
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步骤6/7
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如果感觉太粘稠可以依需加入少许水
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最后一步
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咖喱肉沫定食完成,也可以在上面添一个溏心蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-10
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