是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

包菜鸡蛋面的做法

点击查看大图

包菜鸡蛋面

浏览 1.7万 · 收藏 738

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 50g

、

包菜 100g

、

蒜适量

、

荞麦面 100g

、

番茄 100g

、

花生油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋放少许盐搅散，番茄切块，包菜切丝。（如果要控制蛋黄摄入量，可以不打散鸡蛋，另煮开水，水开把鸡蛋另煮成荷包蛋，可弃黄食用）
步骤2/5 点击查看大图
先把鸡蛋炒熟。
步骤3/5 点击查看大图
再用底油爆香蒜片，倒入白菜至炒软，再放入番茄炒出沙。
步骤4/5 点击查看大图
再加入1勺生抽，再倒入鸡蛋块翻炒均匀出锅，卤就做好了！
最后一步点击查看大图
煮好荞麦面，把卤浇在上面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-13

换个做法

包菜鸡蛋荞麦面的相关分类

夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆绿豆沙更多

包菜鸡蛋荞麦面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许