家常烧椒酱
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步骤1/5
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二荆条和大蒜洗净,锅里不放油放入大蒜和二荆条煸炒,等二荆条炒至微微有点虎皮起锅
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步骤2/5
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等辣椒温度降下来,全部用菜刀剁碎放入一个盆中
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步骤3/5
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锅里倒入菜籽油,放入洋葱和香料,等洋葱炸到颜色发黄,捞出锅里的洋葱和香料,把油倒入盆中
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步骤4/5
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加入食盐蚝油生抽五香粉鸡粉拌匀,待冷却后可以装入瓶子里,放冰箱冷藏存放
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最后一步
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放冰箱冷藏最佳,拌面拌皮蛋做蘸水都可以,尽量一个月内吃完,装烧椒酱的瓶子记得先用白酒先喷下…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-13 · 四川省
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