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豌豆薯泥沙拉

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土豆泥这东西很常见，我家里也经常做，尤其是在做西餐肉排的时候，我通常会习惯性的做一份来当主食。老头子一开始不喜欢，现在被我调理的已经吃上瘾了，每次一说做土豆泥他就直点头哈哈。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
三色藜麦一大勺
、
豌豆一小碗
、
土豆一个
、
黄油1小块
、
盐适量
、
白胡椒适量
、
橄榄油1小勺
、
罗勒碎少许
、
欧芹碎少许
烹饪步骤
小贴士

这道土豆泥沙拉吃的是个清淡，你要是口味重想要更醇厚的，则可以再加些沙拉酱进去，这两种方法都可以，也都好吃。没有哪一个更好，全看你个人喜欢。 另外这个菜虽然叫沙拉，但其实趁着温的时候比放冷了会更好吃，因为里面有黄油，带着温度的时候能吃到那种黄油的香味，很棒的~ 另外，这种豌豆做法其实就是西餐中比较基础的香草豌豆，它本身就是一道单独的料理。可以像这样搭配沙拉，也可以用来搭配肉排，随你高兴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-16

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