玉米藕丁饺子
夏天又到了吃藕的季节,今天第一次尝试用藕丁包饺子,相信味道还不错吧!前几天包的饺子,吃完了,今天特意再包一些储存,想吃就吃,也挺方便的,自己包的食材新鲜,口味和冷冻速饺子完全不一样。
-
步骤1/10
点击查看大图
每次都是买水果玉米回来炖汤,口感清香甘甜,假期小朋友们在家,两个孩子一下子就剥下来了一颗玉米,不用自己动手省事了。
-
步骤2/10
点击查看大图
买回来的藕洗净,先切片再切丝,再切成丁备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
提前准备葱姜蒜花椒八角桂皮水,用开水浸泡一下,放凉后备用。把葱花切碎末即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
猪肉馅料加少许食盐,生粉,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,鸡精,再打一个鸡蛋一起搅拌均匀,最后倒入葱姜水,一边倒一边按一个方向搅拌,搅拌到肉质粘稠,放入冰箱冷藏一小时,让肉质紧实一点,便于包饺子。
-
步骤5/10
点击查看大图
将冷藏后的肉馅里加入玉米粒和藕丁,葱花,淋上热油,搅拌一下即可!
-
步骤6/10
点击查看大图
早上去现买的饺皮,自己擀面皮费时间费精力,偶尔偷懒一下。
-
步骤7/10
点击查看大图
包好的饺子,一个个馅料满满当当,看着就有食欲,想吃
-
步骤8/10
点击查看大图
下午睡觉起来包的,留点晚餐吃,其他的放冰箱冷冻起来,便于下次再吃。
-
步骤9/10
点击查看大图
煮好的饺子晶莹剔透光滑
-
最后一步
点击查看大图
一口咬下一个,里面还有汤汁,吃起来十分的满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-21 · 湖南省
玉米藕丁饺子的相关分类
玉米藕丁饺子的相关推荐
-
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
7825人看过 -
酸汤肥牛泡面
519人看过 -
人参鸡汤
556人看过 -
油浸大蒜
1056人看过 -
藿香安胃麻薯包|长夏食补
469人看过 -
西班牙红烩鳗鱼
759人看过 -
自制杨枝甘露
735人看过 -
夏日限定:开胃的黄皮焖排骨
7892人看过 -
排骨腊肠蔬菜焖饭(电饭锅版)
4854人看过 -
绿豆莲子汤
18555人看过 -
三鲜手工饺子
747人看过 -
蜜桃乌龙冰粉
18055人看过