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低卡意式提拉米苏

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Nicole爱烘焙

不含吉利丁的软身提拉米苏，用零卡糖替代白砂糖，用减脂淡奶油替换全脂奶油，好吃不腻，低卡健康，快来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 4个
、
零卡糖 30克
、
马斯卡彭芝士 250克
、
减脂淡奶油 250克
、
手指饼干 24根
、
咖啡液：
、
速溶咖啡粉 18克
、
热水 90克
、
咖啡利口酒 18克
、
零卡糖 9克
烹饪步骤
小贴士

1、重要的事情说三遍：一定隔80度以上热水打发蛋黄， ！一定隔80度以上热水打发蛋黄！一定隔80度以上热水打发蛋黄！ 2、零卡糖我用的赤糖鲜醇，也可以用木糖醇，看大家习惯，不喜欢零卡糖也可以等量替换成白砂糖。 3、减脂淡奶油很多品牌都有，雀巢、铁塔都出过，大家按需购买。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-22

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