鹿茸菇炒肉
原来鹿茸菇不止炖汤好喝,用来炒肉也能介么好吃,绝呀,就喜欢脆脆的口感,贼下饭
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步骤1/12
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鹿茸菇冷水泡开
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步骤2/12
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梅花肉切片,葱姜蒜小米辣切好备用
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步骤3/12
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油热爆香姜片
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步骤4/12
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放入切好的肉片
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步骤5/12
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翻炒至肉片变色,放入葱姜蒜辣椒
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步骤6/12
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放入沥干水的鹿茸菇
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步骤7/12
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放入适量盐、生抽、蚝油,调味
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步骤8/12
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倒入一小碗开水,大火煮开转小火焖煮至汤汁基本收干
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步骤9/12
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放入葱花翻拌均匀
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步骤10/12
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出锅,白米饭准备好
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步骤11/12
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干饭吧
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最后一步
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以前都是炖汤喝,喜欢它脆脆的口感,没想到炒肉也是很好吃。下饭绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-23
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