芒果百香果雪冰
这个夏天用最应季的果实和奶香浓郁的安佳稀奶油,把夏天的热烈与清新,一口口,冻进心里吧。 芒果的浓郁甜蜜,百香果跳跃的酸甜,当它们相遇,就是一首清凉的夏日小诗。 今天,我会用这些简单的水果和食材,教大家享受这份亲手制作的热带清凉! 一起跟我看下去吧。
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步骤1/10
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1.食材一览。
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步骤2/10
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2.将安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶、芒果果肉、白砂糖放入榨汁机。
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步骤3/10
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3. 搅打顺滑。
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步骤4/10
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4. 再加入百香果肉搅拌均匀。
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步骤5/10
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5. 用电动打蛋器,打发安佳稀奶油,时间约1.5分钟。
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步骤6/10
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6. 看到奶油出现明显纹路,但会很快消失的状态就可以。
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步骤7/10
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7. 加入果肉牛奶搅拌均匀。
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步骤8/10
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8. 放入冰箱冷冻6小时。
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步骤9/10
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9. 可以挖出细腻的冰淇淋球。
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最后一步
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10. 完成!直接吃或者放在饮品上都很适合。
冰淇淋需要冷冻六小时以上,取出来后稍微解冻一下再挖球。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-23
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