西班牙蒜香火腿蘑菇
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在家试试西班牙蒜香火腿蘑菇吧。口蘑去蒂,火腿切块,大蒜切片,油热后先煎香大蒜捞出。锅留底油,把口蘑煎至金黄,再加入大蒜和干辣椒段,放一勺黑松露酱,撒上黑胡椒盐,最后丢点欧芹碎点缀。火腿的咸香、口蘑的鲜嫩裹着蒜香与松露的醇厚,简单几步就复刻出地道风味,配面包或意面都绝了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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口蘑去蒂,火腿切块,大蒜切片。
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步骤2/5
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油热大蒜煎香捞出。
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步骤3/5
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锅留底油,把口蘑煎至金黄。
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步骤4/5
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加入大蒜和干辣椒段,加入一勺黑松露酱和黑胡椒盐。
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最后一步
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最后放点欧芹碎点缀就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-23 · 浙江省
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