大米冰淇淋
盛夏的午后,阳光把空气晒得发烫,这个时候,谁能拒绝一口冰爽软糯的甜。外面买的冰淇淋总担心添加剂,不妨试试用家里最常见的大米,搭配奶香浓郁的安佳稀奶油,做一款带着淡淡米香的冰淇淋。它口感绵密细腻,既有谷物的清甜,又有醇厚的奶香。挖一勺放进嘴里,仿佛能把整个夏天的燥热都裹进温柔的清凉里。而且做法超简单,新手也能一次成功哦~
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步骤1/5
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食材准备
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步骤2/5
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将熟米饭、白砂糖15克、牛奶分别倒进去搅拌机内,搅拌成米糊;
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步骤3/5
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取250ml安佳稀奶油,加15克白砂糖,打发3分钟成酸奶质地
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步骤4/5
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将米糊倒入打发好的奶油中,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻4小时以上;
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最后一步
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浓郁奶香混合大米的清香,入口即化,好吃到超乎想象;这个夏天快实现冰淇淋自由吧。
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发布于 2025-07-23 · 江苏省
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